Ätherisches Öl Fenchel (süß): Herstellung, Inhaltsstoffe, Anwendung
Ätherisches Öl Fenchel (süß) wird aus den zerstoßenen Samen des Fenchels (Foeniculum vulgare) durch Wasserdampfdestillation gewonnen.
Es ist besonders bedeutsam bei der Behandlung von Magen-Darm- und Atemwegserkrankungen.
Das Öl soll antibakteriell und entzündungshemmend wirken.
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Pflanze
| Botanischer Name: | Foeniculum vulgare |
| Familie: | Doldengewächse |
| Kurzbeschreibung: | einjährige Pflanze mit rübenförmiger Wurzel, gelben Doldenblüten und feinen, grasähnlichen Blättern |
| Herkunft und Anbaugebiete: | Spanien, Frankreich, Italien, Marokko |
Herstellung
Herstellungsverfahren: Wasserdampfdestillation der zerstoßenen Samen
Herstellungseffizienz: 50 kg Samen ergeben 1 kg ätherisches Öl
Inhaltsstoffe
Ether, Monoterpene, Monoterpenketone, Monoterpenole, Oxide
Eigenschaften
- Duft: süß, anisartig, warm, würzig
- Duftnote: Kopfnote
- Duftart: Kräuterduft
- Duftharmonie: Anis, Kümmel, Koriander, Lavendel, Rose, Sandelholz
- Farbe: farblos
- Geschmack: typischer Fenchelgeschmack
Wirkung
Dem ätherischen Öl Fenchel werden zahlreiche Wirkungen nachgesagt. Diese sind allerdings nicht erwiesen. Das Öl soll antibakteriell und entzündungshemmend wirken. Man sagt es sei schleimlösend, auswurffördernd und entkrampfend. Fenchelöl soll den Gallefluss anregen. Es soll außerdem seelisch stärkende und belebende Eigenschaften haben. Weitere dem Öl nachgesagte Wirkungen: östrogenähnlich und milchflussfördernd.
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Verwendung
Ätherisches Öl Fenchel findet Anwendung bei Atemwegserkankungen und Magen-Darm-Beschwerden. Es wird außerdem empfohlen bei Menstruationsbeschwerden. Bei verminderter Milchproduktion findet das Fenchelöl ebenfalls Anwendung.
Hinweise
Fenchelöl darf während der Schwangerschaft und bei Epilepsie nicht angewandt werden!
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